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| Piatto fondo e forchetta Bugatti |
Poco prima della sua nascita ho preparato questo piatto per mio marito, è stato un successo!
320 g. di spaghetti Valbio Valdigrano Franciacorta
250 g. di tuma (potete sostituirlo con del pecorino) a dadi
120 g. di filetti di sardine portoghesi Mareblu
12 olive nere
40 g. di burro
1 spicchio di aglio
sale
Snocciolate le olive, tagliatele a rondelle; tagliate a dadi il formaggio e ponete entrambi gli ingredienti da parte.
In un tegame con il burro fate rosolare l'aglio schiacciato, aggiungete i filetti di sardine e cuocete per 5 minuti.
Intanto lessate gli spaghetti e conditeli con il sugo di sardine. Unite il formaggio e le olive, mescolate bene e servite.
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| Piatto fondo e forchetta Bugatti |
buono buono. la pupa come sta?
RispondiEliminaLa pupetta sta bene, mangia e dorme beata! :-)
EliminaMeravigliosi, te li copiamo subito, ci piacciono i sapori belli decisi e ricchi! Noi le congratulazioni per la nascita di Stella te li facciamo solo adesso, siamo stati a lungo assenti dal blog perchè dovevo preparare un esame particolarmente tosto e adesso rieccoci. La nostra Alice Ginevra dorme beata e meno male, perchè quando vede il pc si esalta e vuole scriverci, toccare i tasti, ha solo un anno, ha mille giochi, ma il pc è la sua debolezza numero uno.
RispondiEliminaBaciotti da Sabrina&Luca
....allora dovrò prepararmi per Stellina mia! :-) un bacio!
EliminaCi credo che è stato un successo è molto gustosa.
RispondiEliminaUn bacino a te alla tua bimba. :)
Grazie Fr@, un abbraccio grande per te!
EliminaAncora tanti cari auguri Caterina!!!
RispondiEliminaCome sono felice di risentirti!!!
Che fa la piccolina? E' buona?
Mi segno subito la tua ricettina perchè deve essere favolosa!!
Un bacione grande a te e a Stella
Carmen
Carmen cara, Stella è una bambina buona, tranquilla, anche la notte riusciamo a riposare, si sveglia per le poppate e poi è davvero un angioletto tutto il giorno! Un bacione a te!
EliminaBuonissimo piatto!!!! Chissà che spettacolo la piccola Stella!!! Vi abbraccio!!
RispondiEliminapasta squisita! ho iniziato a salivare appena l'ho vista ;-) mi chiedevo appunto se avessi il tempo di cucinare, ma leggo che è pasta pre-Stellina ;-) quindi state bene entrambe, ne sono contenta e ti mando un bacio :-X
RispondiEliminaTi faccio prima di tutto gli auguri per la piccola Stella. I miei complimenti per il tuo bellissimo blog e per le tue ricette molto interessanti. Vorrei iscrivermi tra i tuoi lettori fissi, ma non vedo come. Se puoi contraccambiare ci farebbe piacere, così mi darai spiegazioni in merito alla mia eventuale iscrizione.Ciao.
RispondiEliminaCiao Giovanna, benvenuta! Per iscriverti fra i miei lettori fissi puoi segnare il link del mio blog e copiarlo fra i tuoi blog preferiti tramite la bacheca di blogger! Verrò a trovarti presto!
EliminaSei sempre un'artista, anche se...più indaffarata, ora!
RispondiEliminaUn caro saluto
Cinzia
CAterina, non vedo, vero, la funzione "cerca nel blog"? O non la vedo io?
RispondiEliminaGrazie, ciao!
cinzia
ciao Cinzia bella, trovi la funzione cerca in alto a sinistra, proprio sopra sopra! :-)
EliminaCarissima sono così felice di leggere che la tua piccola principessa poppa e drome e che tu non hai perso un grammo della tua appetitosa creatività :) Tia uguro davvero ogni bene....
RispondiEliminaUn abbraccione